JVS online

« Forrige produkt | Næste produkt »

Produkt:
Valpolicella Ripasso 2010, Corte Lenguin
Pris:
Kr 80,00
  Klik for at se en større udgave
Klik på et billede for at se en større udgave
Topkarakter af Jyllands Posten 28/02-2006. Senest har også redaktionen på www.rom-guide.dk givet flot omtale. Klik på billedet og se e anmeldelserne

 

www.rom-guide.dk i Nyhedsbrevet for Maj 2006: En god Ripasso er ikke at kimse af lød det fra Rom-guidens Peter Kroll, da vi indkaldte til vin- smagning. Vi andre tog det mere roligt, da Valpolicella- vinen ofte er lidt syrlig og skarp i smagen. Men Peter fik ret! Denne Ripasso, der holder sine 13,5%, viste sig at være både tæt, fyldt med frugt og meget let tilgængelig. Fyldig smag af bær og rosin åbnede sig stille og roligt under smagningen og den lagring vinen har fået gav den en Amarone-agtig velklang, som man skal lede længe efter hvis budgettet er på kr. 75,- som denne vin koster hos JVS i Jørlunde. Valpolicella Ripasso 2003, Corte Luinguine har fået 5 stjerner af Ulrik Boesen i Jyllands Posten - vi syntes nu god han kunne have givet den den sidste stjerne. Prisen taget i betragtning er der tale om en rigtig god vin, som de godt kan være bekendt nede i Veneto. Jyllands Posten GUIDE 23/02-2006 Ulrik Boesen Valpolicella var engang mest kendt for billige rødvine, der med få undtagelser var lidt for spidse og syrlige. Men de senere år har disse vine fra Veneto fået nyt liv og opnået stor popularitet, delvis i ly af storebror (Amarone). Via slægtskabet har vinene fået lidt mere fylde og især sødme, som mange forbrugere godt kan lide i røde vine. Amaronerne produceres som bekendt på helt eller delvis tørrede druer (metoden kaldes passito). For at give valpolicellavinene lidt af samme kompleksitet og storhed, lagres de en tid på de upressede drueskaller efter Amarone, når den er færdiggæret i løbet af foråret, og får dermed ret til at tilføje betegnelsen ripasso på etiketten. Stort set enhver producent i Valpolicella har en ripasso i sortimentet, men betegnelsen holder desværre ikke altid hvad den lover. Men prøv den ripasso, der er et af denne uges tilbud. Den er mere vellavet end nogle af de Amaroner, der på det seneste har været på tilbud i samme klasse. CORTE LENGUIN, VALPOLICELLA RIPASSO 2003 5 STJERNER 75 kr. hos J.V.S. Saftig, tæt, indbydende og nem at holde af. Karakteristisk, fyldig frugtdreven med toner af kirsebær og rosin. Lever fint op til betegnelsen.

 

 

 

Corte Lenguin i Valpolicella

Familien Vantinis vingård ligger midt i Valpolicella områdets classico zone.
Lorenzo og Silvio Vantini er henholdsvis 2. og 3. generation, som fører familiens vintradition videre fra den nuværende vingård. Lorenzo og Silvio fremstiller de klassiske vine fra Valpolicella området helt traditionelt og sætter en ære i at levere kvalitetsprodukter. Det er da også lykkedes til fulde. Deres Amaroner er blandt mine absolutte top-sælgere.

 


Læg varen i kurv
Antal:

JVS · Bøgevej 6 · Jørlunde · 3550 Slangerup · +45 4733 5641 · jvs@jvs-online.dk