Min utrolig gode ven Attilio Pignat, der ejer Fantin Noda'r producerer nogle er verdens bedste hvide vine. Og sandelig om han ikke også laver nogle fantastiske 'særlinge' af de røde.
På billedet ses Attilio og frue ved en forårsmagning hos JVS i April 2007

VIGNE FANTIN NODA'R i Friuli

Attilio Pignat’s vingård ligger ved ’Cividale la Citta dei Longobardi’, i Friuli i det nord østlige Italien. Den nære tilstedeværelse af Adriaterhavet giver et ventileret og til tider fugtigt klima der er perfekt til vin produktion.
Attilio producerer sine vine med super moderne udstyr, og dette kombineret med yderst kritisk selektion af druerne giver vine af meget høj kvalitet.
Området er mest kendt for sine hvide vine, og Attilio producerer da også nogle pragtfulde hvide vine. Men han er så sandelig også en mester udi produktion af ’særlinge’ røde vine: Prøv blot REFOSCO’en