|
Violet og tæt. Næsen har afpasset sødme, mørke bær over i brombær, peber, ganske let lyng og dejlig varme og intensitet stiger op af glasset. Ung næse. Smagen er sødmefuld over middel efterfulgt af peber, brombær, hindbær og masser af træ. Efter den indledende sødme og blødhed sætter både intensitet, frugtsyre og bittertoner ind og giver meget stor intensitet til den sødmefulde frugt. Ung og intens og vinen kan fortsat gemmes med fordel. Den har endnu hårde tanniner, som den lige skal smide, men det er en flot opvisning i intensitet, velsmag og komposition. Drik 2013-2018.
Constant-Duguesnoy ligger i det nordligste Village område Vinsobres. Domænet er over 100 år gammelt, og er tidligere kendt som ’Les Aussellons’. Det er et forholdsvis lille Domaine med en årlig produktion på ca. 40.000 flasker.
Domænet blev solgt til Gêrard Constant i 2004. Indtil da tilhørte vinmarkerne Jean Ezingard. Da han nærmede sig pensionsalderen, afhændede han markerne i Vinsobres til en belgisk forretningsmand, Gérard Constant, der gennem en del år havde drømt om at blive vinbonde og derfor havde uddannet sig på domæner i Bourgogne og på vinskolen i Suze-la-Rousse.
Sammen med Denise Duquesnoy (deraf navnet Constant-Duquesnoy) erhvervede han markerne i Vinsobres, 10 ha., hvoraf 7 ha. nu er klassificeret som AOC Vinsobres, mens de sidste 3-4 ha. må nøjes med appellation Cotes du Rhone.
|
