JVS online

Ofte glemmer man, at Beaujolais faktisk hører under Bourgogne. Måske fordi Beaujolais altid har stået i skyggen af de rigtige Bourgognevine. Det kan skyldes tre ting: Dels laves Beaujolais på druesorten Gamay, mens rød Bourgogne laves på Pinot Noir, dels har Beaujolais ikke den samme elegance eller gemmepotentiale og endelig koster Beaujolais nærmest ingenting i forhold til en anstændig Bourgogne. At Beaujolaisvine er billige er kun en god ting for forbrugeren, men ofte hænger prestige og pris sammen, og der nyder Beaujolais ikke samme høje prestige som de andre vine fra Bourgogne. Beaujolais skal drikkes ung og egner sig særdeles godt som alternativ til hvidvin eller som ledsager til fisk.

« 1 »           Side 1 af 1

Som alle ægte Beaujolais'er produceret på 100% Gamay druer
Pris: Kr 75,00
Tilføj til kurv   Mere info

« 1 »           Side 1 af 1

JVS · Bøgevej 6 · Jørlunde · 3550 Slangerup · +45 4733 5641 · jvs@jvs-online.dk