Kære vinvenner,

Jeg er glad for at annoncere en ny producent fra Cotes Du Rhone Village området:

Domaine Constant-Duquesnoy

Constant-Duguesnoy ligger i det nordligste Village område Vinsobres.  Domænet er over 100 år gammelt, og er tidligere kendt som ’Les Aussellons’. Det er et forholdsvis lille Domaine med en årlig produktion på ca. 40.000 flasker.

Domænet blev solgt til Gêrard Constant i 2004. Indtil da tilhørte vinmarkerne Jean Ezingard. Da han nærmede sig pensionsalderen, afhændede han markerne i Vinsobres til en belgisk forretningsmand, Gérard Constant, der gennem en del år havde drømt om at blive vinbonde og derfor havde uddannet sig på domæner i Bourgogne og på vinskolen i Suze-la-Rousse.
Sammen med Denise Duquesnoy (deraf navnet Constant-Duquesnoy) erhvervede han markerne i Vinsobres, 10 ha., hvoraf 7 ha. nu er klassificeret som AOC Vinsobres, mens de sidste 3-4 ha. må nøjes med appellation Cotes du Rhone.

Jeg har i første omgang valgt at introducere deres Cotes Du Rhone Village fra sidstnævnte område, samt deres standard fra AOC Vinsobres.

www.vinhulen.dk har netop forhåndsanmeldt, villagen udenfor AOC området og er lige så begejstret som mig selv. De giver den KANONVIN TIL SPOTPRIS:

’AKTUELT I UGE 25/2011

Fra JVS kommer en massiv og tyndefuld Cotes du Rhone Villages fra Domaine Duquesnoy. Meget flot vin som næsten smager som en Chateauneuf du Pape og har samme kraft. Den kommer man ikke uden om, og den kan opnå "kanonvin til spotpris" med fremragende til prisen!

Cotes du Rhone Villages Lou Combaou 2009, Domaine Constant-Duquesnoy

Violet. Næsen har massive hindbær, krydderi, toner af ymer og bagved gemmer sig sort peber.Dejlig mærk og sprælsk næse med fin kraft. Smagen er blød og fed med mørk palette af sort peber, krydderi, hindbær og fremragende sat frugtsyre. Herefter spidser intensiteten til, og der er virkelig smæk på smagen og solid tyngde i frugten. Tanninerne banker i munden. Meget eksplosiv CdR i saftig stil som har masser af det hele. Imponerende tæthed gennem hele paletten. Kanonvin til spotpris – fremragende til prisen. Drik 2011-2015. Anmeldt 19-06-2011 Den koster 95 kr.

Om deres AOC Vinsobres har jeg kun at sige at jeg har samme flotte vurdering:

AOC VINSOBRES 2009, Domaine Constant-Duquesnoy

Druerne vokser 3-400 meter over havets overflade. Stokkene er mellem 12 og 60 år gamle. 75% Grenache og 25% Syrah. Server denne kraftkarl af en vin, som er endnu mere Chateauneuf-like end Lou Combau, til Rødt kød, Fjerkræ og Ost. Omkring 17-19 grader.

Den koster 120 kr.

INTRO-TILBUD til de hurtige:

Først til mølle:

Constant-Duquesnoy Kassen

6 fl. Lou Combaou 2009 & 6 fl. AOC Vinsobres 2009, Constant-Duquesnoy; normal pris 1290 kr. Juni Pris 1190 kr.

Tilbuddet gælder kun i juni eller så længe lager haves. Bestil på hjemmesiden under aktuelle tilbud.

God fornøjelse med Constant-Duquesnoy,

Johnny