JVS online
De røde fra Friuli
Af: Administrator
02. marts 2011
14:13

 

 

Kære vinvenner,

 

Friuli i norditalien er mest kendt for områdets fremragende hvide vine. I kender bl.a. Fantin Nodar's Riesling Carato Bianco. Men Attilio fra Fantin Noda'r producerer også nogle egnstypiske røde vine. Hvis du er til Italienske vine a.la. Amarone og gerne vil spare nogle penge, er det helt sikkert værd at prøve hans røde vine. Perfekt til pasta, braiserede gryderetter og kraftige stege. Rigtig vintervine.

 

Jeg har valgt de 2 bedste af Attilios Røde vine til marts måneds vine:    

 

ROSSO AURATUS 2007

 

Ny prestige vin fra Attilios bestående af lige dele Cabernet Sauvignon,
Merlot og Refosco. Som de andre Auratus vine egefadslagret i 12 md.
Denne vin er en alvorlig konkurrent til samtlige røde vine i prisklassen.
Af vinhulen kåret til 3. bedste italienske vin i Danmark i prisklassen 75-100 kr. :

’På 3.pladsen finder vi Colli Orientali del Friuli Rosso Auratus fra producenten Fantin Nodar, importeret af JVS. En bombe af frugtintensitet fra det kolde nord, som virkelig imponerer.
Colli Orientali del Friuli Rosso Auratus, Fantin Nodar 2007 95 kr.:

Violet. Mørk og frisk bærduft. Kirsebær og parfume. Meget kraftig i næsen. Smagen er sødmefuld med karamel og kirsebær i voldsomd intensitet og styrkemed undertoner af lakrids og præcis frugtsyre. Den sætter stil i vinen. Utroligt magtfuld vin med let sødme. ***KANONVIN TIL SPOTPRIS

 

 

REFOSCO AURATUS 2008

 

http://www.vinhulen.dk/ anmeldelse fra oktober 2009:

AKTUELT I UGE 43/2009
Fra JVS kommer en vin fra Friuli – kold og klar i frugten af hindbær og brombær. Det er producenten Fantin Nodar, som laver solide vine. Spændende og alt andet end klassisk italiensk som vi normalt forstår det.Violet. Mørk og kølig næse i den mørke genre med brombær og et pift af hindbær suppleret med lidt frugtsyrepræg, som stiger op fra glasset. Smagen er ultrablød og fed i stilen men med det helt kolde og klare indtryk i frugten fra hindbær og brombær. Frugtsyren er præcis og god og der er en fin harmoni i vinen. Let syrlig i munden og fortsætter helt kold og klassisk norditaliensk – blottet for varme, men på den fede måde. Kan både drikkes nu og gemmes. Drik 2009-2013.

 

De koster begge normalt 95 kr. flasken, Marts prisen er 85 kr.flasken.

 

Køber du 6 af hver er prisen 78 kr. flasken dvs 936 kr. for 12 flasker.

 

Bestil under Månedens Vin.

 

PS. Lagret er begrænset så hurtig reservation tilrådes.

 

God fornøjelse med Fantin Nodar i Marts.

 

Johnny

 

JVS · Bøgevej 6 · Jørlunde · 3550 Slangerup · +45 4733 5641 · jvs@jvs-online.dk