|
Katalog
Kurv
Nyhedsbrev
|
ROSÊ & de nye røde fra janasse
Kære vinvenner, Den koldeste Marts i 27 år er nu – endelig – overstået. Påskedagene har dog overbevist mig om at Rosê tiden endelig er over os, og, som lovet i marts, har jeg en masse at byde på: Lad April blive måneden hvor langsommeligheden og eftertænksomheden bliver prioriteten. Til det er gode rosê’er perfekte: MAS THERESE BANDOL ROSÊ I husker måske at jeg annoncerede Mas Therese Bandol Rouge julen 2012. Den blev revet væk.. flere kommer op til Maj. Nu er det tid til Rosê’en. Bandol er kendt for at producere nogle af verdens bedste rosê’er. Denne Rosê hører afgjort til slagsen. Det er MIN Rosê – den er mageløs, intet mindre. Nyd den i solskinnet, og tag dig tid til lidt afslapning. I det hele taget synes jeg vi alle skulle spørge sig selv, hvad vi mon går glip af, når vi er så optaget af at skynde os igennem livet. Jeg går, som en ældre erfaren mand, ind for lidt mere langsommelig eftertænksomhed, nydt med f.eks. et glas verdensklasse Rosê. Lad de andre ligge i overhalingsbanen; der er alligevel ikke plads til os andre. (Cinsault 30%; Grenache 30%, Carignan 20% Tibouren 10% Ugni 10%) Den koster 130 kr.; dyrt ?; tja mageløs verdensklasse koster. Cotes du Rhone Village Sablet Rosé 2011, Domaine Nu skal vi jo ikke helt glemme sidste års top scorer på Rosê siden, nemlig albinoen fra Den koster stadig 90 kr. Cotes du Rhone Rosé 2011, Denne Rosê har i alle årene været den klassiske legendariske JVS Rosê. Årgang 2011 står ikke tilbage for de andre årgange. Her får du typisk Janasse kvalitet: kraftig kvalitets-Rosê (prøv at lukke øjnene når du drikker; det minder om en god frisk rødvin). (50% grenache, 25% Syrah, 25% Cinsault) Den koster 82 kr. VDP Orange Rosé 2011, En herlig sommer læsker af en rosê: frisk frugt og herlig aroma. Perfekt blot at dikke elle nyde til en grillet fisk. (1/3 grenache, mourvedre og Syrah.) Den koster 65 kr. ROSÊ TILBUD i April (eller så længe lagret holder): 3 flasker af hver af de omtalte rosê’er. TILBUDSPRIS: 1000 kr. (Normalpris 1101 kr). Bestil ved at sende Mange har rykket for de røde fra Janasse, som har været udsolgt i nogen tid. Nu er 2 af dem her, faktisk en måned før lovet. De har været værd at vente på: VDP d’Orange 2011 ''Terre de Bussiêre'- La Janasse (65 % Merlot og lidt Syrah og Grenache.) Rigtig mange har spurgt efter ’orange’, som jeg ikke har haft siden årgang 2007; andre spændende vine har simpelt hen fået fortrinsret. Nu har jeg den igen, det er en af de sidste jeg kan skaffe i fantom årgang 2010 og hold da kæft hvor den været værd at vente på: Rubinrød til violet. Den kendte krydrede næse med sort peber, brombær og stor imødekommenhed og varme. Smagen er ganske let sødmefuld efterfulgt af en fast og blød, krydret eftersmag. Hvis I vil have 2010 fra Rohne til overkommelig pris er dette en af de sidste muligheder. Den koster 85 kr. Cotes Du Rhone Rouge 2011, La Janasse (50% Grenache, 40% Syrah or resten Carignan, Mourvedre and Cinsault). Den første røde i den årgang Hr. Parker kalder problematisk. Uforståeligt at han kan komme til den konklusion; læs han egen vurdering af denne Janasse klassiker efterfulgt af min vurdering: Parker: (vurdering 87 = fantom året 2010). Herlig kirsebær smag, god tekstur fyldighed og frugtagtig. Kan holde adskillige år. Min kommentar: Ja helt enig, herlig typisk Janasse Rhone. Hvorfor i al verden skal årgangen så udråbes til problem årgang, den er jo nøjagtig så god som 2010, som var fantom år i.h.t til hr. Parker?? Den koster 85 kr. Tag en kasse med 6 af hver for 950 kr. – Normalpris er 1020 kr. Tilbuddet gælder i april. Bestil ved at maile mig eller ring.
God fornøjelse og tag det nu roligt i April. Johnny |